דיאטה ותזונה
המחקרים והסטטיסטיקה מוכיחים שוב ושוב, ואין ספק שהשמנת יתר מסוכנת לבריאות ועלולה לגרום ולזרז מחלות שונות. באופן תיאורטי כל אחד מעונין להיות בריא, להמנע מבעיות גופניות וממחלות שונות. הדרך לכך היא אורך חיים נכון והקפדה על תזונה וספורט מתון. אולם שמירה על דיאטה ועל המשקל התקין הינה פעולה קשה וכמעט בלתי אפשרית, בעיקר בחברת השפע המודרנית, כל כך הרבה פיתויים, כל כך הרבה אפשרויות, ועלינו להלחם בכל אלו, בכל הממתקים, החטיפים, המאכלים הטובים והמשמינים, בכל אלפי הקלוריות הזמינות סביבנו בכל רגע, לא פלא שבעיית עודף המשקל היא בעייה משמעותית ממנה סובלים אלפי אנשים.
כאשר יש לך אופי של אדם שמן, גם אם עדיין אינך שמן במיוחד, כל דבר אשר ירגיז אותך, ישמח אותך, ישעמם אותך או יעורר אותך, יצור לך חשק לאכול דבר מה. האכילה אצל אדם עם אופי של אדם שמן אינה אכילה לשם אכילה בלבד, אלא צורך נפשי למלא משהו בבטן, להתעסק באוכל, לשפר את ההרגשה על ידי חטיף מתוק וכדומה, והמחשבה על דיאטה רחוקה ממנו מאוד.
גם כאשר הבטן מלאה, ואפילו לאחר ארוחה דשנה, הרצון לאכול דבר מה לא עובר. אדם עם אופי של שמן אינו שבע לעולם. מי שאינו נמצא בקבוצה זו אינו מבין את המשמעות של זה, ויכול להמליץ פשוט לא לאכול או להפחית בכמויות האוכל, אולם מי שנמצא במצב זה, ועונה על ההגדרה, יודע היטב שלהפסיק לאכול ולזלול זו משימה בלתי אפשרית, ובוודאי שאינה מעשית לטווח הארוך.
הבעייה העיקרית ברוב הדיאטות שהן דורשות שינוי קיצוני במחשבה, בדרך החיים ובהתנהלות היומיומית. אדם שהינו בעל היכולת להכנס למשטר וסדר התנהגותי המבוסס על תזונה נכונה, אינו זקוק לדיאטה מלכתחילה! מצבו טוב, והוא מסוגל לשמור על עצמו מפני פיתויים גסטרונומיים בלאו הכי. אדם רזה אינו אוכל כאשר הוא עצבני בניגוד גמור לאדם שמן. אלו שתי תכונות אופי מנוגדות לחלוטין.
